تامین امنیت غذایی طی سال‌های گذشته به یکی از اولویت‌های اصلی تمامی کشورها در دنیا تبدیل شده و بر اساس آن، دولتها، سازمان‌ها و نهادهای بین‌المللی تلاش کرده‌اند تا با تدوین برنامه‌های منسجم و دقیق، این حوزه را در حد اعلای خود، مورد توجه قرار دهند.

واقعیت آن است که فقر غذایی در برخی از کشورهای دنیا در کنار تهدیدات محیطی همچون خشکسالی و کم‌آبی یا حتی شیوع ویروس کرونا که به تازگی دنیا را تحت تاثیر قرار داده، بسیاری از سازمان‌ها و نهادهای جهانی فعال در این عرصه را بر آن داشته تا علاوه بر تدوین برنامه‌های مدون، راهکارهایی را در دستور کار قرار دهند که زمینه را برای دسترسی به غذای سالم و کافی در سراسر دنیا فراهم می‌کند.